كتب : يسرا عبدالعظيم
البريتزل.. وجبة خفيفة بسعرات متفاوتة حسب الإضافات
كشفت بيانات غذائية عن تفاوت ملحوظ في عدد السعرات الحرارية لمنتج البريتزل،
وذلك وفقًا لنوعه وحجمه والإضافات المصاحبة له، ما يجعله خيارًا يحتاج إلى انتباه عند اتباع الأنظمة الغذائية.
وأوضحت البيانات أن البريتزل العادي (الطري) يحتوي على ما بين 270 إلى 340 سعرة حرارية،
فيما يرتفع هذا الرقم في البريتزل الكبير ليتراوح بين 350 إلى أكثر من 480 سعرة حرارية.
كما تزداد السعرات عند إضافة مكونات مثل الزبدة أو الملح، حيث تتراوح بين 400 و430 سعرة حرارية،
بينما قد تصل في حالة إضافة الجبن أو مكونات أخرى إلى ما بين 500 و620 سعرة حرارية أو أكثر.
ويعكس هذا التفاوت أهمية اختيار النوع المناسب والتحكم في الإضافات،
خاصة لمن يتبعون أنظمة غذائية تهدف إلى تقليل السعرات.


