كتب : دينا كمال
مشروب طبيعي يعزز صحة الأمعاء ويقلل الالتهابات
كشفت دراسة علمية حديثة أن مكونًا رئيسيًا في شاي “بوير” المخمر يدعم صحة الأمعاء ويحد الالتهابات.
أوضح الباحثون أن مادة “الثيابرونين” الناتجة عن تخمير الشاي تمتلك خصائص صحية مهمة.
أجرى العلماء تجارب على فئران مصابة بالتهاب القولون التقرحي لتقييم تأثير المادة.
أظهرت النتائج انخفاض تلف الأمعاء وتحسن الحالة الصحية العامة للحيوانات.
سجلت التجارب تراجع فقدان الوزن مع تعزيز وظائف الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ.
دعمت المادة نشاط الخلايا المسؤولة عن إنتاج المخاط الواقي داخل الأمعاء.
ساهم هذا التأثير في تقليل اختراق البكتيريا الضارة لجدران الأمعاء.
أشارت الدراسة إلى تحسن توازن الميكروبات المعوية وزيادة البكتيريا النافعة.
قللت المادة نمو الكائنات الدقيقة المرتبطة بالالتهابات داخل الجهاز الهضمي.
أكد الباحثون أن هذه التأثيرات تساعد في استعادة التوازن الطبيعي للأمعاء.
رجح العلماء ارتباط “الثيابرونين” بآليات جزيئية تحمي الغشاء المخاطي للأمعاء.
اعتبروا المركب خيارًا واعدًا ضمن مجالات التغذية الوظيفية المستقبلية.
أشارت أبحاث أخرى إلى فوائد شاي الرويبوس المخمر في مقاومة البكتيريا.
أرجعت الدراسات هذه الفوائد لاحتوائه على مركبات “البوليفينول” المضادة للأكسدة.
تساعد هذه المركبات الجسم في مواجهة الالتهابات والعدوى البكتيرية.