كتب : يسرا عبدالعظيم
حلا الحطب.. التريند الجديد الذي اشعل السوشيال ميديا
خطف حلا الحطب الأنظار مؤخرًا وأصبح من أكثر الوصفات انتشارًا على مواقع التواصل الاجتماعي، بفضل شكله المختلف وطعمه الغني اللي يجمع بين القرمشة والحلاوة بطريقة تخليك تعمليه أكتر من مرة
الوصفة مستوحاة من شكل “الحطب” أو الخشب المحروق، لكنها في الحقيقة حلى سهل وسريع التحضير ومناسب للعزومات والمناسبات.
مكونات حلا الحطب
بسكويت شاي مطحون
كوب حليب مكثف محلى
نصف كوب زبدة مذابة
ملعقة كبيرة كاكاو خام
كريمة خفق
شوكولاتة مذابة للتغليف
رشة كاكاو أو شوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة التحضير
يُخلط البسكويت المطحون مع الزبدة والكاكاو والحليب المكثف جيدًا حتى يتكون خليط متماسك.
يُشكّل الخليط على هيئة أصابع تشبه “الحطب”.
تُدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
تُغمس في الشوكولاتة المذابة وتُترك حتى تتجمد.
تُزيّن برشة كاكاو أو شوكولاتة مبشورة وتُقدّم باردة.
لماذا تصدّر حلا الحطب الترند؟
✔️ سهل وسريع التحضير
✔️ مكوناته متوفرة في كل بيت
✔️ شكله جذاب للتقديم والتصوير
✔️ طعمه غني ويعجب الكبار والصغار
نصيحة: يمكنك إضافة نكهة القهوة أو البندق لنتيجة أفخم، أو حشو الحلا بكريمة الشوكولاتة لمذاق أغنى.