كتب : دينا كمال
طبيب يحذر من أضرار الوجبات السريعة
حذر طبيب من أن الوجبات السريعة تزيد الشعور بالجوع رغم تناول الطعام.
أوضح أن إشارات الشبع تصل متأخرة بعد 15 إلى 20 دقيقة من بدء الأكل.
أشار إلى أن تناول الطعام بسرعة يؤدي إلى الإفراط في الأكل.
أكد أن هذا السلوك يخل بتنظيم الشعور الطبيعي بالشبع داخل الجسم.
لفت إلى أن الوجبات الخفيفة لا تُحتسب ضمن الوجبات الرئيسية غالباً.
أضاف أن ذلك يرفع إجمالي السعرات الحرارية دون انتباه الشخص.
ذكر أن استهلاك 200 إلى 300 سعرة يومياً يسبب تراكم الدهون تدريجياً.
أوضح أن التوتر يعد سبباً رئيسياً في هذا السلوك الغذائي.
أشار إلى أن الوجبات السريعة تزيد الشهية لاحقاً بدلاً من تقليلها.
أكد أن هذه الأطعمة تسبب تقلبات في مستوى السكر والأنسولين بالدم.
أضاف أن هذه التقلبات تؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع لاحقاً.
حذر من أن الاستمرار في هذا النمط يؤدي إلى زيادة الوزن تدريجياً.
أوضح أن زيادة الوزن قد تتطور إلى سمنة مفرطة مع مرور الوقت.
اختتم بأن السبب الأساسي هو الإفراط في الأكل واضطراب تنظيم الغذاء.