كتب : صفاء مصطفى... العرب نيوز اللندنية
في عيد الأضحى.. تحذيرات من الجمع بين اللحوم والفتة والحلويات ونصائح لتناول صحي
مع حلول عيد الأضحى، تنتشر على الموائد أطباق اللحوم والفتة والرقاق والحلويات، وهي من الأطعمة الأساسية المرتبطة بأجواء العيد، إلا أن الإفراط في تناولها أو الجمع بينها قد يسبب عددًا من المشكلات الصحية، خاصة لمرضى الضغط والسكر والكبد الدهني.
ويحذر خبراء التغذية من أن تناول كميات كبيرة من اللحوم مع الأطعمة الغنية بالدهون والنشويات والحلويات في وجبة واحدة قد يؤدي إلى عسر الهضم، وارتفاع مستويات الكوليسترول، وزيادة الوزن، إضافة إلى إجهاد الجهاز الهضمي بشكل عام.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور معتز القيعي في تصريح صحفي أن اللحم الضاني يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل البروتين عالي الجودة، والحديد، والزنك، وفيتامين B12، وهي عناصر تدعم صحة الجسم وتساعد على تقوية العضلات وتحسين وظائف الدم وتعزيز المناعة.
وأكد القيعي أن الاستفادة من فوائد اللحم الضاني تتطلب الاعتدال في تناوله، مع تجنب الإفراط أو دمجه مع كميات كبيرة من الفتة والحلويات في نفس الوجبة، مشيرًا إلى أن هذا السلوك الغذائي قد يشكل عبئًا على المعدة ويزيد من فرص الإصابة بالمشكلات الصحية.
كما نصح الأطباء بضرورة تقسيم الوجبات خلال أيام العيد، وتناول كميات معتدلة من اللحوم مع الإكثار من الخضروات والمياه، لتجنب أي آثار سلبية على الصحة، خاصة لدى أصحاب الأمراض المزمنة.
عدد المشاهدات: 0