كتب : دينا كمال
تحذير أمريكي: وجبات دجاج للأطفال ملوثة بالرصاص
كشفت فحوصات حديثة عن احتمال احتواء قطع الدجاج الجاهزة للأطفال (Nuggets) على شكل ديناصورات، التابعة لعلامة “Great Value” المملوكة لشركة وول مارت، على مستويات مرتفعة من الرصاص.
أوضح خبراء أن الرصاص يُعد من المعادن السامة التي لا يوجد لها مستوى آمن، إذ يرتبط بتأخر النمو وصعوبات التعلم وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان والتوحد، مع خطورة أكبر على الأطفال الصغار والرضع والحوامل.
أشارت البيانات إلى أن هذه المنتجات طُرحت في عبوات بلاستيكية بوزن 29 أونصة، تضم 36 قطعة في كل عبوة، وكانت متاحة في متاجر وول مارت بمختلف أنحاء الولايات المتحدة حتى 10 فبراير 2026، مع تاريخ صلاحية يمتد إلى 10 فبراير 2027.
أفادت التوصيات بعدم صدور استدعاء رسمي للمنتج رغم سحبه من الأرفف، مع نصيحة للمستهلكين بضرورة التحقق من وجوده في منازلهم، والتخلص منه فورًا أو إعادته إلى المتاجر لاسترداد قيمته.
نبه الأطباء إلى أهمية مراجعة الجهات الطبية عند الاشتباه في التعرض للرصاص، حيث قد تستدعي الحالة إجراء تحاليل دم لقياس نسبته في الجسم.
كشفت الفحوصات أن التلوث تم رصده خلال اختبارات روتينية أجرتها جهة حكومية، بينما تواصل “خدمة سلامة الأغذية والتفتيش” (FSIS) فحص منتجات أخرى، وسط تحذيرات من احتمال توسيع نطاق التحذير.
حددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الحد الأقصى اليومي لتعرض الأطفال للرصاص عبر الغذاء عند 2.2 ميكروغرام، في حين أظهرت الاختبارات أن مستويات الرصاص في هذه المنتجات تجاوزت هذا الحد بنحو خمسة أضعاف.
رجحت التفسيرات أن يكون التلوث قد حدث أثناء عمليات المعالجة أو التعبئة نتيجة انتقال الرصاص من المعدات إلى الغذاء.
أضافت المعطيات أن التعرض للرصاص لا يقتصر على الغذاء، بل قد يأتي أيضًا من مصادر مثل الطلاء وأنابيب المياه والألعاب.
تشمل الأعراض المرتبطة بالتعرض للرصاص اضطرابات سلوكية ومشكلات في النطق والسمع وصعوبات في التعلم لدى الأطفال، بينما قد يعاني البالغون من آثار صحية مشابهة، مع تأكيد الخبراء أن إزالة مصدر التلوث من البيئة المنزلية تمثل الخطوة الأهم للوقاية.