كتب : دينا كمال
سحب محار من الأسواق الأمريكية لاحتمال تلوثه بفيروس شديد العدوى
سحبت السلطات الصحية في الولايات المتحدة عدة أنواع من المحار من الأسواق، بعد الاشتباه في تلوثها بفيروس نوروفيروس شديد العدوى، والذي يسبب الإسهال والقيء وقد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات صحية خطيرة.
ودعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المطاعم ومتاجر التجزئة في ولايات أريزونا وكاليفورنيا وفلوريدا وجورجيا وإلينوي ونيفادا ونيويورك وأوريغون وواشنطن إلى وقف بيع محار “مانيلا” الذي جرى حصاده من قبل مجلس أعمال لومي الهندي.
كما حذرت المستهلكين في ولاية واشنطن الذين اشتروا محارا نيئا تم سحبه من الأسواق، وكان قد جرى حصاده بواسطة شركة “درايتون هاربور للمحار”، من تناوله، داعية إلى التخلص منه فورا.
وأوضحت السلطات أن تواريخ حصاد المحار المعني تتراوح بين 23 فبراير و3 مارس 2026، وقد جرى صيده من منطقة درايتون هاربور في ولاية واشنطن. وعلى الرغم من أن توزيعه معروف في تسع ولايات أمريكية، فإن الجهات الصحية نبهت إلى احتمال وصوله إلى مناطق أخرى.
ويُعد فيروس نوروفيروس من الفيروسات شديدة العدوى، إذ ينتقل عادة عبر تناول الطعام الملوث أو من خلال ملامسة أدوات المائدة أو الأسطح التي لمسها شخص مصاب. وتظهر أعراض العدوى غالبا خلال فترة تتراوح بين 12 و48 ساعة، وتشمل الغثيان والإسهال والتقيؤ، وقد تتسبب في جفاف حاد قد يشكل خطرا على الحياة، خاصة لدى كبار السن والأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة.
وتشير التقديرات إلى أن هذا الفيروس يصيب نحو 20 مليون شخص سنويا في الولايات المتحدة، مع تسجيل نحو مليوني زيارة طبية بسبب أعراضه، إضافة إلى قرابة 2500 حالة تفش كل عام.
وفي إطار إجراءات السلامة، أوصت إدارة الغذاء والدواء المستهلكين بعدم تناول المحار النيء المشتبه في تلوثه، كما شددت على ضرورة قيام المطاعم ومتاجر التجزئة بتنظيف وتعقيم الأدوات والأسطح التي قد تكون لامست المنتجات المصابة.
كما أكدت الجهات الصحية أهمية توخي الحذر، حتى وإن بدا المحار طبيعيا من حيث الشكل أو الرائحة أو الطعم، نظرا لأن الفيروس لا يترك مؤشرات واضحة على الطعام الملوث.