أنشطة يومية تقلل خطر الخرف

كتب : دينا كمال

أنشطة يومية تقلل خطر الخرف

أظهرت دراسات حديثة أهمية نمط الحياة اليومي في الحفاظ على صحة الدماغ مع التقدم في العمر، خصوصاً مع تزايد أعداد المصابين بالخرف عالمياً.

كشفت دراسة أن إعداد وجبات الطعام في المنزل يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن.

شملت الدراسة 10978 مشاركاً بعمر 65 عاماً فما فوق، وتمت متابعتهم على مدى ست سنوات، حيث أصيب 1195 شخصاً بالخرف خلال هذه الفترة.

طلب الباحثون من المشاركين تقييم مهاراتهم في الطهي، بدءاً من مهام بسيطة مثل تقشير الخضروات، وصولاً إلى إعداد أطباق مطبوخة، لتحليل العلاقة بين مستوى المهارة وتكرار الطهي وخطر الإصابة.

أفادت النتائج أن الطهي مرة واحدة على الأقل أسبوعياً يقلل خطر الإصابة بالخرف، وتزداد الفائدة مع زيادة وتيرة الطهي. كما انخفض الخطر بنسبة 23% لدى الرجال و27% لدى النساء الذين يطهون بانتظام، فيما وصل الانخفاض إلى 67% لدى ذوي الخبرة المحدودة.

ويرجّح الباحثون أن الفائدة تعود إلى التحفيز الذهني المصاحب لتعلم مهارات جديدة، إضافة للنشاط الحركي والتخطيط أثناء الطهي.

وأكد الباحثون أن الدراسة رصدية ولا تثبت علاقة سببية مباشرة، مع احتمال اختلاف النتائج باختلاف الثقافات والأنماط الغذائية، وأن بعض حالات الخرف الخفيف قد لا تكون مسجلة.