كتب : يسرا عبدالعظيم
أبرز الترندات الغذائية السيئة في 2025 وتأثيرها الضار على الجسم
انتشرت في عام 2025 عدد من الترندات الغذائية على منصات التواصل الاجتماعي، لكن بعضها أثار قلق خبراء التغذية بسبب مخاطره الصحية رغم شعبيته الكبيرة. وتنوعت هذه الترندات بين وصفات مبتكرة وأطعمة جاهزة، لكن أثرها في الجسم كان غالبًا سلبيًا.
1. برغر الجبن المحمّل بالدهون (Mega Cheese Burger)
ذاع صيت هذا البرغر ذو الطبقات الثلاث المليئة بالجبن والصلصات الثقيلة، لكن سعراته العالية جدًا جعلته يرتبط بزيادة الوزن وارتفاع الكوليسترول.
2. بيتزا المقلاة المقرمشة (Deep Fry Pizza)
طريقة التحضير التي تعتمد على القلي العميق بدل الخبز زادت من محتوى الدهون، ما يضع ضغطًا إضافيًا على القلب والكبد عند استهلاكها بشكل متكرر.
3. بطاطس رولز الكريزي (Crazy Loaded Fries)
بطاطس مغطاة بطبقات من الجبن، اللحم المقدد، الصوصات الكثيفة، والمايونيز — تريند لذيذ لكنه مليء بالدهون المشبعة والصوديوم.
4. كوكتيل مشروبات الطاقة 3× (Triple Energy Mix)
خلطة من ثلاثة أنواع من مشروبات الطاقة في كوب واحد، كانت تريند لدى الشباب، لكنها تسبب ارتفاع ضغط الدم واضطرابات النوم بسبب الكافيين المفرط.
5. حلوى الشوكولاتة المحشوة بالنوتيلا والصودا (Choco Bomb Soda Treat)
هذه الحلوى التي تجمع بين شوكولاتة دسمة ونوتيلا وصودا غازية كانت تريند على تيك توك، لكنها سبّبت ارتفاع السكر في الدم وزيادة خطر السمنة.
6. كيك البان كيك المتراص (Stacked Pancake Cake)
كوكتيل من البان كيك مع كريمة ثقيلة وصلصة الشوكولاتة، أكثر جمالًا في الصورة من فائدته الغذائية، وهو مرتفع جدًا في السعرات والسكريات.
تأثيرات هذه الترندات على الصحة
أظهرت هذه الترندات في دراسات غذائية أنها يمكن أن تؤدي إلى:
زيادة الوزن والسمنة
ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم
زيادة خطر الإصابة بالسكري
اضطرابات هضمية ومشاكل قلبية محتملة
ماذا يوصي خبراء التغذية؟
ينصح المتخصصون بـ:
تقليل الوجبات عالية الدهن والسكر
الاعتدال في استهلاك المشروبات الغازية والطاقة
استبدالها بالأطعمة الطازجة والخفيفة
استشارة أخصائي تغذية قبل اتباع أي تريند غذائي جديد