كتب : صفاء مصطفى... العرب نيوز اللندنية
أبوظبي – الإمارات – العرب نيوز
انطلقت في أبوظبي فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء لعام 2025، مع تسليط الضوء على أحدث الابتكارات والحلول المستدامة في قطاع الزراعة والصناعات الغذائية. ويستقطب الحدث خبراء الزراعة، والمستثمرين، ورواد التكنولوجيا الزراعية من مختلف أنحاء العالم، لعرض تقنيات ذكية تهدف إلى تحسين الإنتاجية وتلبية الطلب العالمي المتزايد على الغذاء.
ويتضمن الأسبوع جلسات نقاشية وورش عمل حول الزراعة الدقيقة، والأمن الغذائي، وتطوير سلاسل الإمداد الغذائية، إضافة إلى ابتكارات جديدة تهدف إلى مواجهة تحديات التغير المناخي وتأمين الغذاء للمستقبل.
كما يُتوقع أن يسهم الحدث في تعزيز الشراكات الدولية وتبادل المعرفة بين القطاعين العام والخاص، مع تقديم عروض عملية توضح كيف يمكن للذكاء الاصطناعي، والطائرات المسيرة، وإنترنت الأشياء تحسين إنتاج الغذاء بشكل مستدام.
وعلق أحد منظمي الفعالية: «الأسبوع العالمي للغذاء يمثل فرصة لرؤية كيف يمكن للتقنيات الحديثة أن تُحدث ثورة في قطاع الزراعة، من تحسين كفاءة الموارد إلى ضمان استدامة الإنتاج الغذائي».
من المتوقع أن يشهد الأسبوع خلال أيامه زيادة ملحوظة في التفاعل بين صناع القرار ورواد الأعمال، مما يعزز من مكانة أبوظبي كمركز عالمي للابتكار في قطاع الأغذية والزراعة.