كتب : صفاء مصطفى... العرب نيوز اللندنية
أظهرت دراسة علمية حديثة نتائج صادمة حول تأثير القهوة على الصحة العامة، مؤكدة أن تناول 4 إلى 6 أكواب يومياً يمكن أن يعزز الطاقة والنشاط الذهني، ويسهم في تحسين الأداء البدني والعقلي على مدار اليوم.
وأكد الباحثون أن المركبات الطبيعية الموجودة في القهوة، مثل الكافيين ومضادات الأكسدة، تلعب دوراً أساسياً في تنشيط الجهاز العصبي المركزي وتحسين التركيز الذهني، بالإضافة إلى تعزيز عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية بطريقة طبيعية.
وأوضح القائمون على الدراسة أن القهوة قد تساهم أيضاً في تقليل مخاطر بعض الأمراض المزمنة، مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب، من خلال تحسين مرونة الأوعية الدموية وتنظيم مستويات السكر في الدم. وأضاف الباحثون أن شرب القهوة باعتدال يساعد على تخفيف التوتر النفسي وتحسين المزاج، ما ينعكس إيجاباً على الصحة النفسية العامة.
وأشارت الدراسة إلى أن التأثيرات الإيجابية للقهوة تعتمد على الكمية المعتدلة، موضحة أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى آثار عكسية مثل الأرق أو زيادة معدل ضربات القلب، لذا يُنصح بالالتزام بالحد اليومي الموصى به بين 4 و6 أكواب موزعة على مدار اليوم.
واختتم الباحثون توصياتهم بالتأكيد على أن القهوة، عند استهلاكها بشكل معتدل، ليست مجرد مشروب لزيادة اليقظة، بل يمكن أن تكون جزءاً من نمط حياة صحي يدعم النشاط اليومي ويعزز مناعة الجسم، مع التأكيد على ضرورة مراعاة استجابة كل فرد للكافيين بحسب حالته الصحية الخاصة.